怎样做手擀面条的素卤_怎样做手擀面条又好吃又简单

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天津三鲜打卤面,卤比面还香将打散的蛋液顺着筷子细流缓缓淋入,薄如云朵的蛋花便浮了上来,嫩得能掐出水。关火后淋几滴香油提香,撒上香菜段,一碗稠而不粘、配料饱满的三鲜卤就成了。把卤汁浇在筋道的手擀面上,拌匀后每根面条都裹满鲜汁,入口既有虾仁的弹嫩、肉片的滑润,又有木耳的脆爽、蛋花的绵软,鲜说完了。

夏天不煮不炒的面条做法,香到上桌瞬间被扫光!喜欢吃面条的,如果时间充足的话可以自己做手擀面,口感甩外面卖的十条街。做面条的面要调的硬一些,这样擀出的面条才会劲道,一次可以多做一些,放冰箱冷冻,随时吃随时煮非常方便。做手擀面也没有什么技巧,只有熟能生巧,多做几次就会越来越顺手。面擀好了,开始调卤,山东人吃面条好了吧!

这才是面条最好吃的做法!无肉10分钟出锅,香过炸酱面手擀面的具体做法请关注我看上期教程,今天主要分享一下我们当地的特色面卤做法。老式打卤面是不用热油爆锅的,直接锅内加一大锅水,加入后面会介绍。 所以就可以不用加肉来炖了,这样做的卤汤也非常好吃,而且更简单。做汤的同时煮上面条就可以了,这样前后10分钟就可以吃上美味的打卤面。

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