自制豆芽菜的创新做法
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干香麻辣鸭头做法揭秘,附自制及商业批量加工配方麻辣鸭头原料： 鸭头6个，川椒250克，麻椒100克，黄豆芽、洋葱、黄瓜条、干豆腐条各50克，葱姜片各20克，葱花、香菜末10克。调料： 豆油250克，自制辣酱250克，老抽25克，八角10克，白芝麻5克。制作： 1、鸭头一切为二，冲洗干净，入开水汆一下，捞出控干水分。2、锅入豆油烧热，下川椒、麻好了吧！
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豆芽炒饼丝,剩饼的神级变身豆芽炒饼丝是道简单又营养的家常菜，尤其适合把剩余饼丝变废为宝。口感清爽，当早餐或晚餐都合适。下面就来看看这道菜的详细做法和技巧吧。先说说食材准备。主料是200克新鲜豆芽和150克饼丝，饼丝可以用剩饼自制，也能直接买现成的。配料方面，葱花、蒜末是少不了的，生姜末可是什么。
懒人美食!炒面配紫菜蛋花汤,北方人的家常美味今天给大家分享的美食是懒人炒面，搭配一个简单的紫菜蛋花汤，为什么会想到做这道菜呢？主要有这几个原因：一是因为我们北方人最爱吃面，炒面当然就是比较简单好吃，二是因为上次自制的豆芽太多吃不完正好用来制作炒面的食材，特别的方便，三就是炒面做法简单，几分钟就可以做好了，特等会说。
懒人炒面搭配紫菜蛋花汤:美味速食的绝佳组合今天要给大家分享的美食，是懒人炒面搭配一份简单的紫菜蛋花汤。为什么会选择做这道菜呢？主要有以下几个原因：其一，我们北方人对面食情有独钟，而炒面既简单又美味；其二，上次自制的豆芽数量较多，正好可以作为炒面的食材，十分便捷；其三，炒面的制作方法简便，短短几分钟就能完成，尤是什么。
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