莲藕里的黑怎么去掉
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炒莲藕发黑怎么办?多这1步,洁白脆嫩超下饭每次在餐厅看到那盘雪白透亮的炒藕片，回家自己一做却变成"煤炭开会",是不是觉得特别魔幻？ 别急着怪锅怪铲子，其实让莲藕保持洁白如玉的秘诀，就藏在你的厨房角落里，而且根本不用花一分钱！ 一、莲藕变黑的"真凶"是谁？ 上个月同学聚会，闺蜜带来自制凉拌藕片，黑乎乎的一盘让大家以等我继续说。
莲藕里的黑的怎么去除
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莲藕里面黑怎样洗干净
莲藕切片泡白醋水,炒着不黑,掌握窍门待客超有面结果端上桌的莲藕黑得像煤炭，婆婆夹起来时欲言又止的表情，让我恨不得钻到桌子底下。直到在菜市场遇到卖藕的老伯，他听完我的遭遇直拍大腿："闺女啊，你缺的不是厨艺，是一碗白醋水！" 原来莲藕里的多酚类物质遇到空气就氧化变黑，跟苹果切开放久了是一个道理。但用对了方法，就能让小发猫。
莲藕里面黑怎么能洗净
＞ω＜
莲藕里黑黑的怎么清洗
别错过!八道简单易做、氛围感十足的家常小菜一、包菜莲藕炒牛肉食材准备：牛肉、莲藕、包菜、蒜末、黑胡椒粉。做法流程： 1.牛肉清洗干净，然后切成牛肉丝，放入大碗中，接着加入适量的好了吧！ 黑胡椒粉。做法流程： 1.大虾去除虾线和虾壳，然后清洗干净，放入大碗中，接着加入适量的料酒、食盐和黑胡椒粉抓拌均匀，腌制二十分钟备用。..
莲藕里面是黑的怎么弄干净
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