炒过的红豆薏米是热性还是凉性
打败红豆薏米!白扁豆才是夏季健脾‘隐形冠军’,每天一小把,舌苔变薄... 别再只盯着红豆、薏米猛煮了！夏天舌苔厚腻、大便黏马桶、吃完就胀、浑身像裹了湿毛巾——这些不是‘热’出来的，是脾被湿气泡软了。真正对症的，其实是菜市场十块钱三斤、常被当普通豆子煮汤的白扁豆。 它不像薏米偏凉、不像赤小豆利水过猛，也不是什么。
夏天祛寒湿的紫苏黄金搭配不少人夏天越养越虚，并非天热所致，而是寒湿侵入了身体。夏天长时间吹空调、喝冰水、吃凉西瓜、久坐不出汗，表面看似燥热，体内实则全是寒湿。人会出现浑身沉重、犯困乏力、舌苔发白、嗓子痰多、手脚冰凉、小腹发凉、反复湿气重等状况。夏天祛湿时，很多人只晓得喝红豆薏米水好了吧！
出伏前10天是排湿黄金期!这4种平价食材每天吃一点,湿气从脚底嗖嗖...别急着喝红豆薏米水，先看看你喝的是不是生薏米泡的凉茶——那不是祛湿，是给脾胃雪上加霜。 真正管用的，是厨房里随手能抓的四样：炒薏米、赤小豆、冬瓜皮、生姜。注意，全是“炒过”“带皮”“温着吃”的细节。炒薏米性子变温和，健脾不伤阳；赤小豆细长偏红，利水后面会介绍。
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