西红柿炖豆腐怎么做窍门_西红柿炖豆腐怎么做
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2勺番茄酱让6块钱豆腐秒变高级菜!茄汁豆腐做法揭秘茄汁豆腐好吃的秘诀,就在于番茄的酸味能激发豆腐本身的豆香,酸甜的汤汁包裹着豆腐,口感层次直接拉满。做这道菜,食材也很简单:老豆腐500 克、番茄酱50 克、鸡蛋1 个、淀粉30 克、小葱2 根、蒜末10 克、食用油适量、盐2 克、白糖10 克、清水150 毫升。老豆腐质地紧实,不小发猫。
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番茄炒蛋怎么炒才下饭?厨娘私藏技巧,嫩滑酸甜超可口你以为番茄炒蛋谁都会做?今天教你几个连饭店大厨都不一定知道的秘诀,保证做出来的鸡蛋嫩得像豆腐,番茄汁浓得能挂勺,一勺下去能拌半碗饭! 一、选材有门道我表妹上次用超市的硬番茄炒蛋,结果汤汁少得可怜,气得她直接把锅铲扔了。要选熟透的粉番茄,捏起来软软的,切开汁水直流是什么。
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8道米饭杀手家常菜,为啥能让你米饭吃到撑?秘诀在此!给你揭秘它们让人吃到撑的秘诀! 先来说说这些菜为啥这么受欢迎。红烧肉、宫保鸡丁、鱼香肉丝、西红柿炒鸡蛋、地三鲜、麻婆豆腐、回锅等我继续说。 小火慢炖个40 - 50分钟,直到肉变得软烂入味。最后大火收汁,让汤汁变得浓稠,这道红烧肉就大功告成了。用这红烧肉的汤汁泡饭,那真是香迷糊等我继续说。
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