琵琶腿如何做炸鸡_琵琶腿如何改刀变大
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香酥炸鸡腿的魔法秘籍大公开"咔嚓"咬开金黄酥脆的外壳,滚烫的肉汁瞬间在嘴里炸开,混合着香料的辛香在舌尖跳起圆舞曲…别流口水啦!今天本厨房小白逆袭成功,手把手教你做出炸鸡店同款香酥炸鸡腿。首先请出我们的主角,6只肥嘟嘟的鸡腿君!记得要选肉质饱满的琵琶腿哦,比鸡翅根更过瘾。把鸡腿们请进清水里还有呢?
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蒜香蜂蜜脆皮鸡腿10分钟搞定,咬开爆汁,比炸鸡店还香!外皮脆到咔嚓响、内里嫩到飙汁的鸡腿啊!这道蒜香蜂蜜脆皮鸡腿,不用油炸也能做出金黄脆壳,蒜香裹着蜂蜜的甜润,一口就上头,做法简单到离谱,厨房小白也能零失败,追剧、当晚餐都绝了! 先准备超省心的食材:琵琶腿4个(带骨带皮更嫩)、大蒜1头(剁成泥)、蜂蜜2勺、生抽1勺、老抽半勺是什么。
这配方值10万!肯德基店长:一勺这“粉”,炸鸡酥脆不回软8. 享用时机: 炸鸡稍微晾凉几分钟(约5分钟)后是最佳食用时间,这时内部汁水稳定,外壳依然酥脆。趁热吃! 经典酥脆炸鸡配方腌料鸡翅中/琵琶腿1kg 牛奶/酪乳250ml 盐1.5 大勺黑胡椒粉1 小勺蒜粉1 大勺洋葱粉1 大勺甜椒粉1 小勺(可选,增色增香) 辣椒粉1/2 小勺(可选,根据喜好调还有呢?
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