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无需烤箱!教你最简单的家庭面包做法面包这种面食大人孩子都非常喜欢吃，很多人都喜欢在家中尝试制作。在家做面包不仅能让你享受到做饭的乐趣，还能为家人带来健康的美味。今天和大家分享的面包做法，不是传统的烤制的，而是蒸的，做好的面包口感和味道不比烤的差，而且做法简单，基本上看一遍自己就会做，具体怎么制还有呢？

自制吐司面包,不用黄油烤箱,健康美味还能层层拉丝想在家做吐司又嫌步骤麻烦？试试这个零难度配方吧！不用黄油也不用烤箱，随手就能做出层层拉丝的柔软面包，当作早餐或下午茶点心都合适。先准备好食材：高筋面粉250克、盐3克、细砂糖20克、干酵母3克和35℃左右的温水150毫升。把面粉倒在案板上围成圈，中间放上糖、盐和酵母，等我继续说。

家里有盆就能做!不用烤箱油炸,蓬松拉丝面包太香了在家学会了很多技能，比如，不用烤箱做面包。一个吃货不能忍受一个月吃不上心爱的吃食。一般的面包需要用到烤箱跟面包容器，如果没有的话小发猫。蒸出来的面包不上火口感跟烤箱烤的差不多，唯一不同的就是味道上有点原始，那种蛋腥味怎么蒸都去不掉，所以在做之前要加点柠檬汁或者白醋小发猫。

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在家做面包原来这么简单,不用烤箱一蒸就好,松软香甜特解馋不用烤箱也能在家做面包啦！只要一个蒸锅，新手也能轻松搞定，口感松软还带着淡淡甜味，当作早餐或下午茶都合适。做法真的超简单，跟着步骤来，保证零失败！先准备好食材：温水150毫升、酵母粉4克、白糖20克(不喜欢太甜的可以少放)、高筋面粉320克、玉米油适量，还可以准备红枣丁、..

馒头面包谁更健康?营养师揭秘:选错可能多吃一倍热量!面包靠烤、馒头靠蒸，这一步就决定了热量差。面包在烤箱里发生美拉德反应，表面焦香诱人，但商家为了口感往往会加黄油、糖和奶油。普通白面包每100克热量约300大卡，而同等重量的馒头只有130大卡左右。就像那款常见的南瓜面包，热量比南瓜馒头高30%,脂肪更是翻倍，钠含量也多出说完了。

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兰州姑娘与广东小伙携手开手作面包店用烤箱烘焙甜蜜事业用热爱...早上8时，兰州老街的街头，丘麦手作面包店的灯光已然亮起。烘焙室内，烤箱透出炽热的橘光，面包师阿肯系着洁白的围裙，开始了他的“晨间交响曲”。揉捏、发酵、塑形、烘烤……每一个步骤都沉稳而专注。在他身后，安静洁白的面团在高温中缓缓膨胀，披上诱人的金是什么。

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全职妈妈在家做低糖无油面包,不用烤箱厨师机,松软好吃散热后的面包切成片，每一片都是软软的，虽然配方无油，糖量也不高，但是因为豆沙馅本身含糖，面包整体还是香甜松软，很是好吃。虽然没有用到厨师机、烤箱、吐司盒，只是一台很普通的面包机，也没什么高超的烘焙技术，只是一个自学烘焙的全职宝妈，一样也可以在家里做出好吃又健康的面小发猫。

零失败自制豆沙面包!不用烤箱也能香软拉丝在家做面包总觉得麻烦？试试这个不用烤箱、不用打发鸡蛋的豆沙面包方子吧！准备2个鸡蛋、1斤面粉，简单几步就能做出外皮金黄、内馅香甜的家常面包，新手也能一次成功。先从和面开始。把1斤面粉倒进大碗，打入两个鸡蛋，再准备180毫升温水，加4克酵母和10克白糖搅拌至融化，倒进面后面会介绍。

馒头和面包谁更健康?营养师:选错可能多吃一倍热量!有人觉得面包洋气又好吃，也有人坚信传统馒头才是健康王道。到底哪种主食更适合长期吃？营养师提醒：选错可能让你在不知不觉中多摄入一倍热量。要比健康，先得看“出身”。面包和馒头虽然都是面粉做的，但制作方式天差地别。面包是烤箱高温烘烤出来的，为了口感更蓬松香甜，配方等会说。

电饭煲蒸面包,免烤箱不揉面,软到能掐出水!你有没有想过，家里那个天天煮饭的电饭煲，居然还能做出蓬松柔软、奶香四溢的蒸面包？没错，不用烤箱、不用黄油、甚至不用揉面到出手套膜——只要一碗面粉、一个鸡蛋、一勺糖、一点酵母，搅一搅、醒一醒、按个煮饭键，四十分钟后，一锅金黄微润、热气腾腾的蒸面包就自动出炉！它外好了吧！

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